Работы по монтажу холодильных камер в Дюртюли

Да, мы монтируем шок-фростеры (камеры интенсивной заморозки до -35°C), которые замораживают пельмени, ягоды или мясо за несколько часов, сохраняя их структуру.

Моноблок — это единый аппарат, который врезается в стену камеры (выбрасывает тепло прямо в коридор или склад). В сплит-системе испаритель висит внутри камеры, а шумный и горячий компрессорный блок выносится на улицу.

Да, можно возвести отдельное строение из сэндвич-панелей на улице под навесом (для защиты от осадков и солнца). Наружное холодильное оборудование при этом оснащается зимним комплектом автоматики.

Это полосовые силиконовые шторы, которые вешаются в дверной проем. Они не дают холоду выйти наружу, когда дверь камеры открыта для погрузки.

Для среднетемпературных камер (от +2°C до +10°C) используют панели толщиной 80 мм. Для морозильных камер низкого холода (до -25°C) нужны панели толщиной 100-120 мм.

В морозильных камерах трубка замерзнет, если внутрь нее не проложить ПЭН-нагреватель. Мы обязательно делаем подогрев дренажа.

Моноблоки в помещении шумят (как мощный вентилятор). Наружные блоки на улице также издают гул. При необходимости мы монтируем акустические кожухи или малошумные вентиляторы.

При температуре -20°C внутри камеры холод проникает через пол в землю. Влага в грунте замерзает, превращается в лед и «взрывает» бетонный пол. Чтобы этого избежать, под теплоизоляцию пола закладывают электрический греющий кабель.

Инженер учитывает объем камеры, толщину панелей, разницу температур внутри и снаружи, массу загружаемого продукта в сутки и тепло от освещения/людей.

Для легких нагрузок используют панели с покрытием из алюминиевого квинтета (рифленки). Если будет ездить погрузчик — заливается армированная бетонная стяжка с топпингом поверх слоя теплоизоляции XPS.