Работы по монтажу холодильных камер в Красновишерске

Оптимальная температура в «кегераторной» комнате (пивной камере) составляет от +3°C до +5°C.

Для небольших камер используют распашные двери. Для крупных складов, куда заезжают рохли или автопогрузчики, удобнее и безопаснее устанавливать откатные (сдвижные) двери.

В идеале — на улице, на глухой стене или крыше. Если он ставится в помещении (например, в складе), там должна быть отличная вентиляция, иначе агрегат перегреется и сгорит.

Современные панели соединяются пластиковыми замками «шип-паз» (собираются как конструктор) или встроенными эксцентриковыми замками, стягивающими панели ключом.

Моноблок — это единый аппарат, который врезается в стену камеры (выбрасывает тепло прямо в коридор или склад). В сплит-системе испаритель висит внутри камеры, а шумный и горячий компрессорный блок выносится на улицу.

Автоматически. Контроллер периодически выключает охлаждение и включает встроенные ТЭНы в испарителе (или использует горячий газ), чтобы растопить лед на радиаторе. Талая вода стекает по дренажной трубке.

Да, мы монтируем шок-фростеры (камеры интенсивной заморозки до -35°C), которые замораживают пельмени, ягоды или мясо за несколько часов, сохраняя их структуру.

При температуре -20°C внутри камеры холод проникает через пол в землю. Влага в грунте замерзает, превращается в лед и «взрывает» бетонный пол. Чтобы этого избежать, под теплоизоляцию пола закладывают электрический греющий кабель.

Это гибкий нагревательный кабель (Провод Электронагревательный), который прокладывается по периметру резинового уплотнителя двери морозильной камеры, чтобы дверь не примерзла к раме.

Да, благодаря модульной конструкции из сэндвич-панелей, камеру можно разобрать, добавить секции и собрать заново, подобрав более мощный холодильный агрегат.